Coucou me revoilou ! Oui j’ai délaissé ces derniers temps la pâtisserie mais c’était pour une bonne cause, la préparation du chantier qui va bientôt commencer pour notre prochaine maison…
Ce gâteau c’est tout simplement le désir de mon épouse qui passe une bonne partie de son temps libre à faire de la mosaïque. Elle me dit un jour j’aimerai…
Décidément j’aime beaucoup le concept inventé par Christophe Michalak, je parle du Fantastik cette tarte sans rebord avec beaucoup de fruit et de couleur sur le dessus. j’ai voulu cette…
Lorsque Christophe Michalak et le magazine « Fou de Patisserie » organise le grand concours du Fantastik, je ne pouvais passer à coté de celui ci . Le Fantastik « Belle Helene » was…