Difficulté : ![DIFF2](https://i0.wp.com/www.patisserieaddict.fr/wp-content/uploads/2014/01/DIFF21.jpg?resize=50%2C34&ssl=1)
Recette de la pâte à crumble ( pour 6 personnes).
Ingrédients :
- 150 gr de farine
- 75 gr de sucre cassonade
- 75 gr de sucre
- 150 gr de beurre en morceaux
- 150 gr de poudre d’amandes
- 2 pincées de sel
Mettre tous les ingrédients de la pâte à crumble sur votre plan de travail.
Mélangez avec vos deux mains et lorsque la pâte commence à s’amalgamer , la travailler du bout des doigts afin de conserver des petits morceaux de pâte.
Cuire sur vos préparations ou sur une feuille de papier cuisson au four à 180° c pendant 15 à 20 minutes .
La pâte doit être dorée .