Nom de l’auteur/autrice :Lucas Kernévez

Lucas Kernévez est ancien pâtissier artisan, formé en Bretagne et pendant six ans à la tête de sa propre boutique à Quimper. Aujourd'hui, il partage sur Pâtisserie Addict tout ce que le métier lui a appris — les techniques, les secrets et le plaisir du fait-maison bien compris.