Vous connaissez mon addiction pour la pâtisserie de Pierre Hermé et toutes ses créations, en particulier la fameuse association Ispahan composée de letchis, de rose et de framboise. En visite…
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ispahan
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Si vous aimez les yaourts, les framboises et les letchis alors cette recette va vous faire oublier tout les meilleurs yaourts que vous ayez mangé. Cette recette, tirée du magnifique…
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La grande tendance du moment en matière de pâtisserie, c’est le gâteau magique. On en voit partout sur les blogs et je dois dire que j’ai hésité avant de reproduire…
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Cette semaine j’ai voulu revisiter la célèbre tarte tropézienne en changeant la crème qui la compose d’ habitude par une crème mascarpone à la rose. J’ai alors décliné cette célèbre…