caramel beurre sale

Voilà quelques temps que je n’avais pas fait de macarons et j’ai eu envie d’en faire avec une association inédite sur le blog. C’était aussi l’occasion de renouveler l’opération « Le…

Pour la deuxième année je participe au Concours de la Pomme Ariane. Il s’agit de mettre en valeur la pomme Ariane avec une recette originale. L’année dernière je n’avais pas…

Le Fantastik cette une pâtisserie inventée par Christophe Michalak est toujours un gâteau qui m’inspire beaucoup. J’ai encore une fois réalisé une création personnelle sur les bases de ce gâteau…

Cette semaine honneur à la Bretagne, une région de France que j’aime particulièrement. J’ai voulu aujourd’hui lui rendre hommage en créant un gâteau qui la représente bien avec le palet…